“La vigne a brûlé, les champs sont calcinés. Bois Noir est concassé et s’est nourri du feu. Amandes et graines de
lin, son goût est plein de flammes. Bois Noir est clarté et nuit à la fois.”

Noir retrouvé sur les communs de fermes françaises, teinte sombre obtenue à partir de sarments de vigne calcinés, de noir de cosses d’amandes calcinés et de noir de fumée de graines de lin.

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